El Proyecto Alimentario generado desde el Ministerio de Cultura y Patrimonio trabaja en la identificación de lugares de gastronomía tradicional con la finalidad de concederles certificación patrimonial.
Ministerio de Cultura y Patrimonio lanzará el sello: “Ecuador Patrimonio Gastronómico”
El Ciudadano ,
28 May 2014, Ecuador
Ecuador
En Ecuador se potencia la Ruta del Origen del Cacao
La industria artística y cultural se ratifica como parte esencial del sistema productivo ecuatoriano
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